Spielberger

Miglio Bruno Bio in chicchi Senza Glutine germinabile

500 g

Ref. 4022381027410

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Il miglio bruno biologico in chicchi è considerato un cereale particolarmente pregiato. Questo miglio ha una buccia esterna dal colore bruno-rossastra che non si stacca rispetto al miglio dorato. Tutte le preziose sostanze di questo guscio e del chicco integrale vengono quindi conservati. Il miglio bruno biologico è adatto da far germogliare o da macinare per usarlo sotto forma di farina. Il chicco intero di miglio bruno non può essere bollito perché il suo guscio duro non si ammorbidisce durante la cottura lasciandolo crudo e duro.

  • Biologico
  • Spiga barrata
  • 100% vegetale

Formato: 500 g

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Descrizione prodotto

Miglio Bruno marrone da agricoltura biologica in chicchi senza glutine - Spielberger

Ingredienti: miglio bruno*.

*da agricoltura biologica.

Origine materia prima: UE.

Conservazione: conservare al fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e calore.

Uso: Il miglio marrone si utilizza germogliato oppure macinato. Cospargere 2-3 cucchiai di germogli di miglio bruno o il miglio bruno macinato su muesli, insalata, zuppe o piatti a base di verdure. Il chicco intero non può essere bollito perché il guscio duro non si ammorbidisce e rimane sempre duro.

Il consiglio di Biobrothers: Istruzioni per la germinazione: mettere in ammollo il miglio bruno per 24 ore. Quindi scolare l'acqua e mettere i grani in un germogliatore o barattolo di germinazione. Sciacquare con acqua 2 o 3 volte al giorno eliminando sempre l'acqua di risciacquo. Il processo di germinazione dura dai 3 ai 5 giorni.

Certificazioni
Spiga barrata
Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Prodotto in:
Germania
Caratteristiche imballaggio:
Confezione di carta
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1590 Kj
380 Kcal
Grassi 4,5 g
di cui saturi 1,0 g
Carboidrati 54,9 g
di cui zuccheri 2,3 g
Proteine 9,9 g
Sale 2,25 g

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