Preparato per Orzotto ai Porcini biologico

Orzotto ai Funghi Porcini Biologico 250g - Cascina Belvedere

Ingredienti: orzo perlato precotto*91%, funghi porcini* 3.2% (Boletus edulis), sale marino naturale, farina di riso*, cipolla*, sedano*, carota*, prezzemolo*, porro*, olio extravergine d'oliva*, aglio*, amido di mais*, miso* (soia*, riso*, acqua, sale, koji), estratto di lievito, spezie*.

*da agricoltura biologica certificata.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, richiudere bene la confezione per mantenere la freschezza del prodotto.

Uso: il preparato per Orzotto ai Funghi Porcini di Cascina Belvedere è perfetto per chi cerca un'alternativa al risotto, con il sapore rustico e autentico dell'orzo e dei funghi porcini. Facile e veloce da preparare, richiede solo l'aggiunta di acqua per ottenere un piatto ricco e gustoso. Ecco come utilizzarlo al meglio:

• Preparazione classica: porta ad ebollizione 800 ml di acqua, versa il contenuto del sacchetto e cuoci per 17 minuti, mescolando di tanto in tanto. Servi con un filo d'olio extravergine d'oliva e, se gradito, una spolverata di Parmigiano Reggiano grattugiato.
• Con brodo vegetale: per un sapore ancora più intenso, sostituisci l'acqua con brodo vegetale. L'orzo assorbirà i sapori del brodo, rendendo il piatto ancora più saporito.
• Aggiunta di verdure fresche: arricchisci il tuo orzotto aggiungendo verdure fresche come zucchine, funghi freschi o spinaci a metà cottura, per un piatto più completo e nutriente.
• Creamy touch: a fine cottura, manteca con un po' di burro e formaggio per un tocco di cremosità extra. Questo renderà l'orzotto ancora più invitante e gustoso.

Grazie alla sua versatilità, l'Orzotto ai Funghi Porcini si adatta perfettamente a pranzi veloci, cene in famiglia o occasioni speciali, offrendo sempre un gusto autentico e rustico.

Il consiglio di Biobrothers: prova a servire l'orzotto con una spolverata di prezzemolo fresco tritato e qualche goccia di olio al tartufo per un tocco raffinato che stupirà i tuoi ospiti.