Riso Selvatico Nero Biologico zizania acquatica
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Riso Selvatico Nero Biologico zizania acquatica

Davert

Riso Selvatico Nero Biologico zizania acquatica

200 g

Ref. 4019339229057

rating

Riso selvatico nero a chicco lungo è il seme della pianta "Zizania aquatica" tipica in Canada. Viene volgarmente chiamato "riso selvatico" ma in verità appartiene ad una famiglia botanica completamente diversa. Ha chicchi piuttosto lunghi di colore nero che si cucinano come il riso integrale. Rispetto al riso bianco, il nero selvatico canadese biologico presenta valori proteici molto più alti. Si utilizza bollito mescolato a riso di altri colori, per insalate o ripieni speciali.

  • Biologico
  • Vegan
  • 100% vegetale

Formato: 200 g

7,65 €
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Descrizione prodotto

Nero selvatico lungo canadese biologico zizania aquatica tipo riso selvatico - Davert

Ingredienti: chicchi di zizania aquatica*.

*da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, semi di sesamo.

Origine materia prima: nonUE.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Uso: si cuoce come il riso. Sciacquare e mettere un una pentola con 2 volumi (tazze, mestoli, ecc.) di acqua per ogni volume di riso. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 40 minuti fino a che almeno la metà dei chicchi si siano aperti.

Il consiglio di Biobrothers: puoi mescolarlo a del riso rosso e del riso ribe per un bel effetto colorato. Il tempo di cottura si accorcia di 20 minuti se si utilizza la pentola a pressione.

Certificazioni
Vegan
Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Fonte di:
Proteine
Prodotto in:
Canada
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1555 Kj
367 Kcal
Grassi 1,1 g
di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 73 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre 5 g
Proteine 14 g
Sale 0,04 g

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