Keto Bread biologico a Fette senza glutine

Keto Bread pane low carb ** di tapioca morbido a fette biologico senza glutine - Probios

Ingredienti: acqua, semi di girasole* 23%, semi di lino* 13%, farina di tapioca* 10.6%, buccia di semi di psillio*, barbabietola rossa* 2%, olio di semi di girasole*, aceto di mele*, sale marino, semi di cumino* 0.7%, acenti lievitanti: carbonato di sodio.

*da agricoltura biologica.

**-65% di carboidrati rispetto alla media dei pani confezionati morbidi a fette con semi più presenti sul mercato.

Allergeni: può contenere tracce di soia.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: conservare al fresco e asciutto.

Uso: Il pane chiamato "keto bread biologico" è una variazione del pane che si adatta alla dieta chetogenica, che richiede un basso apporto di carboidrati. Ecco come puoi utilizzarlo:

1. Toast: Puoi semplicemente tostare le fette di pane e servirle come accompagnamento per le tue uova al mattino o come base per un sandwich a pranzo. Il tostare il pane può aggiungere un po' di croccantezza e intensificare il sapore dei semi.
2. Sandwiches: Puoi utilizzare le fette di pane come base per creare dei sandwich a basso contenuto di carboidrati. Riempili con insalata, affettati magri, formaggio e condimenti a basso contenuto di carboidrati come senape o maionese.
3. Bruschette: Puoi tagliare il pane a fette più piccole e tostarle leggermente per creare delle bruschette. Aggiungi pomodorini freschi, basilico, aglio, evo e un pizzico di sale per un'opzione gustosa e a basso contenuto di carboidrati.
4. Panini grigliati: Prepara dei panini grigliati riempiendo le fette di pane con formaggio e altri ingredienti a tuo piacimento, quindi grigliale su entrambi i lati fino a ottenere una crosta dorata e il formaggio fuso.
5. Cracker: Se tagli il pane a fette molto sottili, puoi tostarle fino a renderle croccanti e utilizzarle come crackers per accompagnare formaggi, affettati o salse a basso contenuto di carboidrati.

Assicurati sempre di leggere attentamente le indicazioni sulla confezione del tuo pane keto biologico. Buon appetito!

Il consiglio di Biobrothers: La dieta chetogenica, spesso abbreviata come dieta keto, è un approccio alimentare che si concentra sull'abbassamento dei carboidrati e sull'aumento dei grassi, con un moderato apporto di proteine. Lo scopo principale della dieta chetogenica è quello di indurre uno stato metabolico chiamato chetosi, in cui il corpo inizia a bruciare i grassi come principale fonte di energia invece dei carboidrati. Questo processo comporta la produzione di chetoni nel fegato, che vengono utilizzati come combustibile alternativo.

Ecco alcune caratteristiche chiave della dieta chetogenica:

• Basso contenuto di carboidrati: La dieta keto limita severamente l'assunzione di carboidrati, solitamente a meno di 50 grammi al giorno. Questo significa che alimenti come pane, pasta, riso, e dolci sono ridotti al minimo o completamente eliminati.

• Alto contenuto di grassi: Per compensare la mancanza di carboidrati, la dieta keto incoraggia un alto consumo di grassi salutari come avocado, oli vegetali, noci, semi, burro, formaggio e carne grassa.

• Moderato apporto proteico: L'apporto proteico nella dieta keto è moderato. Consumare troppa proteina può interferire con la chetosi, poiché il corpo può convertire l'eccesso di proteine in glucosio attraverso un processo chiamato gluconeogenesi.

Il "keto bread", o pane chetogenico, è un tipo di pane appositamente formulato per adattarsi alla dieta chetogenica. E' fatto con farine a basso contenuto di carboidrati come la farina di tapioca e la fibra di psyllium, e spesso contiene anche semi come semi di lino, semi di girasole o semi di chia. Questo tipo di pane ha un basso contenuto di carboidrati e un alto contenuto di grassi, rendendolo compatibile con la dieta keto. Tuttavia, è importante ricordare che anche se il pane chetogenico può essere una scelta adatta alla dieta keto, è comunque necessario prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni e all'apporto complessivo di nutrienti per garantire il successo della dieta.