Riso varietà Baldo Integrale biologico

Riso Baldo Integrale 1kg - Girolomoni

Ingredienti: riso Baldo integrale*.

*da agricoltura biologica certificata.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione per mantenere la freschezza.

Uso: il riso Baldo integrale Girolomoni è un riso versatile, perfetto per risotti, insalate, zuppe e contorni. Grazie alla sua consistenza e al sapore ricco, si presta a numerose preparazioni. Tempo di cottura 40.45 minuti. Ecco come utilizzarlo al meglio in cucina:

• Risotti: il riso Baldo integrale è ottimo per risotti cremosi e saporiti. La sua capacità di assorbire i condimenti rende ogni piatto particolarmente gustoso. Aggiungi il brodo poco alla volta e mescola frequentemente per favorire il rilascio degli amidi naturali.
• Insalate di riso: utilizza il riso Baldo integrale per insalate fredde, abbinandolo a verdure fresche, legumi e semi. I chicchi mantengono una consistenza soda anche dopo il raffreddamento, rendendo l’insalata ancora più invitante.
• Minestre e zuppe: aggiungi il riso Baldo integrale a zuppe e minestroni per un tocco rustico e nutriente. Il chicco rimane integro durante la cottura, donando al piatto una texture piacevole.
• Contorni e piatti unici: perfetto come contorno per accompagnare carne, pesce e verdure. Basta condirlo con un filo d’olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale per esaltare il suo sapore naturale.
• Piatti al forno: utilizzalo per creare sformati di riso o timballi. La sua struttura integra e compatta lo rende perfetto per piatti da cuocere al forno con verdure, formaggi o sughi leggeri.

Il riso Baldo integrale si distingue per il suo sapore ricco e la sua consistenza unica, diventando un alleato prezioso per una cucina sana e saporita.

Il consiglio di Biobrothers: prima della cottura, risciacqua bene il riso Baldo integrale sotto acqua corrente per eliminare eventuali impurità e ridurre l’eccesso di amido. Prova a cucinarlo con un brodo vegetale per un tocco di gusto in più!