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1 kg
Ref. 4022381234184
La farina di farro spelta 630 biologica e biodinamica è una farina adatta a tutte le preparazioni in cucina, dai prodotti da forno agli gnocchi e la pasta. 630 è un codice estero che indica le farine bianche, è quindi ottima per ottenere dolci ben lievitati e soffici focacce.
Formato: 1 kg
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Descrizione prodotto
Ingredienti: farina di farro spelta tipo 630*.
*da agricoltura biologica.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Uso: sostituisce il grano tenero in ogni preparazione in cucina. Ottima per pane, pizze, dolci, biscotti e focacce.
Il consiglio di Biobrothers: provala per la base della pizza, otterrai un impasto leggero e fragrante.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1460 Kj 344 Kcal |
Grassi | 1,3 g |
di cui saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 68,9 g |
di cui zuccheri | 0,8 g |
Proteine | 12,4 g |
Sale | 0,01 g |
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