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1 kg
Ref. 8017247007084
Farina bianca di grano tenero biologico tipo 0. Generalmente utilizzata per fare dolci o pizza è la farina più raffinata che proponiamo nei nostri negozi. Lievita bene e con facilità se abbinato al lievito di birra.
Formato: 1 kg
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Descrizione prodotto
Ingredienti: farina tipo 0 di grano tenero*
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di soia o sesamo.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Uso: classica farina bianca per qualsiasi utilizzo in cucina.
Il consiglio di Biobrothers: Per una lievitazione ottimale la farina bianca tipo 0 andrebbe fatta lievitare con lievito di birra.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1486 Kj 350 Kcal |
Grassi | 1,42 g |
di cui saturi | 0,24 g |
Carboidrati | 69,89 g |
di cui zuccheri | 0,6 g |
Fibre | 2,2 g |
Proteine | 12,5 g |
Sale | 0,28 g |
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