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Farina di segale integrale macinata a pietra

500 g

Ref. 8032454070164

rating

La farina integrale di segale macinata a pietra è una farina adatta agli usi più svariati , con il suo sapore aromatico è ottima da aggiungere alla farina di grano tenero per un pane più gustoso, nutriente e ricco di fibre. Indispensabile anche per la preparazione del vero panpepato con miele e spezie. 

Formato: 500 g

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Descrizione prodotto

Farina di segale integrale biologica macinata a pietra

ingredienti: farina integrale di segale*

*da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di sesamo, soia e lupino

Origine materia prima: EU

Conservazione: in luogo fresco e asciutto. Confezionato in atmosfera protettiva.

Uso: adatta per la realizzazione di pani in cassetta morbidi, pani di grande pezzatura se tagliata con grano tenero.

Il consiglio di Biobrothers:  eccezionale per  preparare dell'ottimo panpepato con le spezie tradizionali .

Fonte di:
Fibre
Caratteristiche del prodotto:
Confezionato in atmosfera protettiva modificata ATM
Macinata a pietra
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1323 Kj
313 Kcal
Grassi 1,5 g
di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 60,5 g
di cui zuccheri 1,3 g
Fibre 12 g
Proteine 8,4 g
Sale 0,005 g

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