Antico Molino Rosso

Mix farina e lievito madre per pizza bio

1 kg

Ref. 8017247007046

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La farina di frumento per pizza bio è una miscela di farine con la giusta quantità di pasta madre essiccata. Semplice da usare anche per chi sta facendo i suoi primi passi in cucina.

Formato: 1 kg

3,85 €
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Descrizione prodotto

Preparato a base di farine biologiche con pasta madre essiccata per la pizza - Molino rosso

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0*, semola rimacinata di grano duro*, pasta madre essiccata di frumento *1%(pasta madre essiccata*-lievito secco).

*da agricoltura biologica.

Allergeni: contiene glutine (grano), può contenere semi di sesamo e soia.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto (max 24°C).

Uso: miscela pronta per la pizza fatta in casa, basta aggiungere acqua tiepida e olio EVO.

Il consiglio di Biobrothers:  se vuoi ridurre i tempi di lievitazione prova a far lievitare l'impasto mettendolo a bagnomaria in una pentola con acqua a 38°C.

Prodotto in:
Italia
Caratteristiche imballaggio:
Confezione di carta
Raffinazione:
Raffinato
Contiene:
Glutine
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1539 Kj
363 Kcal
Grassi 0,8 g
di cui saturi 0,18 g
Carboidrati 76,78 g
di cui zuccheri 1,0 g
Fibre 2,19 g
Proteine 12,5 g
Sale 0,225 g

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