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1 kg
Ref. 8017247008524
La farina di frumento bio con germe di grano è un mix di farine pensato per fare in casa il tuo pane con la pasta madre essiccata, è una miscela adatta anche alla macchina del pane . Arricchita con il prezioso germe di grano ti offre un prodotto gustoso e con un buon valore proteico.
Formato: 1 kg
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Descrizione prodotto
Mix speciale per pane bio con germe di grano
Ingredienti: farina tipo 0 di grano tenero*, farina integrale di grano tenero*, semola rimacinata di grano duro*, farina di malto d'orzo*, germe di grano* 0,5%*.
*da agricoltura biologica.
Allergeni: contiene glutine (grano), può contenere soia e semi di sesamo.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, max 24°C.
Uso: per panificazione .
Il consiglio di Biobrothers: è una miscela di farine ottima per fare il pane in casa, anche per chi fai suoi primi passi nel mondo della panificazione, semplice da usare ti garantisce un prodotto morbido e ben lievitato avendo poca crusca
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1486 Kj 350 Kcal |
Grassi | 1,06 g |
di cui saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 72,9 g |
di cui zuccheri | 1,20 g |
Fibre | 1,34 g |
Proteine | 12,5 g |
Sale | 0,13 g |
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