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2,5 kg
Ref. 4022381231169
Farina di farro in formato convenienza. La farina di farro spelta tipo 1050 è una farina semintegrale ( 1050 è la definizione estera equivalente a semintegrale o tipo2 italiana), ottima per produrre in casa pane e prodotti da forno, con il suo inconfondibile aroma di nocciola il farro spelta è una gradevole alternativa al frumento, vantando inoltre il merito di una maggiore digeribilità. Disponibile anche in confezione da 1kg.
Formato: 2,5 kg
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Descrizione prodotto
ingredienti: farina semintegrale di farro spelta*.
*da agricoltura biologica.
Origine materia prima: EU
Conservazione: al fresco e all'asciutto.
Uso: Per fare in casa pane ,dolci e torte.
Il consiglio di Biobrothers: la farina "tipo 1050" si chiama così in base alla classificazione di raffinazione tedesca. La farina tipo 1050 corrisponde alla farina semintegrale tipo2 secondo codifica italiana.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1461 Kj 345 Kcal |
Grassi | 2,1 g |
di cui saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 67 g |
di cui zuccheri | 0,8 g |
Proteine | 12,0 g |
Sale | < 0,01 g |
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