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Farina di Miglio biologica
500 g
Ref. 8015282000176
La farina di miglio biologico è macinata a pietra e proviene da miglio coltivato in Italia. Può essere utilizzata per addensare zuppe o creme, ma può anche sostituire la farina di frumento nella produzione di torte o biscotti. E' naturalmente priva di glutine, può contenerne delle tracce, dovute a contaminazioni durante la lavorazione, quindi per la panificazione va utilizzata in miscela con altre farine.
Formato: 500 g
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Descrizione prodotto
Farina di miglio biologica
Ingredienti: farina di miglio*.
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere cereali contenenti glutine.
Origine materia prima: EU.
Conservazione : in luogo freso e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta. confezionato in atmosfera protettiva.
Uso: per addensare creme e minestre o per arricchire altre farine per i prodotti da forno.
Il consiglio di Biobrothers: naturalmente senza glutine può contenerne delle tracce solo dovute alla lavorazione; è adatta a che vuole limitare il consumo di glutine e variare i cereali.
- Prodotto in:
- Italia
- Caratteristiche del prodotto:
- Confezionato in atmosfera protettiva modificata ATM
Macinata a pietra - Avvertenze:
- Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.
Info nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
|---|---|
| Energia | 1526 Kj 360 Kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| di cui saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 69,0 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Sale | 0,04 g |
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