Acidulato di riso
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La Finestra sul Cielo

Acidulato di riso

Ref. 8017977002458

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L'acidulato di riso biologico viene ottenuto lasciando fermentare il riso per un anno in otri di terracotta, ne risulta un condimento simile all'aceto ma dal sapore più morbido e delicato, ideale per condire le verdure o per preparare delle deliziose salse, magari con crema di sesamo e salsa di soia, da abbinare a legumi e cereali.

  • Biologico
  • Vegan
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Descrizione prodotto

Acidulato di riso biologico

Ingredienti: acqua, riso integrale*12%, Koji(Aspergillus oryzae).

*da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.

Origine materia prima: nonEU.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uso: al posto del normale aceto.

Il consiglio di Biobrothers: più delicato del comune aceto di vino è ideale per preparare salse da abbinare a verdure e cereali.

Certificazioni
Vegan
Garanzie sul prodotto:
Ok macrobiotica
Prodotto in:
Giappone
Caratteristiche del prodotto:
Fermentato
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

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