Fiocchi Bio per Insaporire Vegan con lievito di melassa

100 g

Ref. 4260028360814

Condimento Vegan in fiocchi che si usa per insaporire sia piatti caldi che freddi. A base di lieviti del tipo Saccharomyces cerevisaie inattivati e prodotti su base di melassa addizionati con farina di riso per attenuarne il gusto. E' naturalmente molto ricco di proteine e di vitamine del gruppo B (B1,B2, Nacitina). Ha la forma di piccoli fiocchi che si sciolgono facilmente. Se ne consiglia l'uso a fine cottura per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Formato: 100 g

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Descrizione prodotto

Fiocchi Vegan per insaporire a base di Lievito di melassa in scaglie biologico - Bioreal

Ingredienti: lievito di melassa*69%, farina di riso*30%, sale marino.

*da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di glutine.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: conservare al fresco e asciutto.

Uso: cospargere sulle pietanze per insaporire. Utilizzare a fine cottura o su pietanze crude. Dato il contenuto di Vitamine è preferibile non usarlo in cottura o con cibi bollenti.

Il consiglio di Biobrothers: se conosci il lievito in scaglie per condire, questa ne è la versione biologica con un gusto ottimizzato. Sottili fiocchi semi-solubili di melassa (69%) mescolati con farina di riso (30%) e un pizzico di sale marino lo rendono più amabile con un gusto meno invadente del puro lievito.

Certificazioni: Vegan
Garanzie sul prodotto:: 100% vegetale
Fonte di:: Fibre
Proteine
Vitamina B
Caratteristiche imballaggio:: Confezione di carta
Senza plastica
Avvertenze:: Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia	1414 Kj 338 Kcal
Grassi	4,0 g
di cui saturi	0,8 g
Carboidrati	40,0 g
di cui zuccheri	1,0 g
Fibre	18,0 g
Proteine	26,0 g
Sale	1,0 g
Vitamina B1 1.3mg(118%),Vitamina B2 1.9mg(74%), acido folico 1200μg(600%), Niacina 9mg(56%), Ferro 6mg(43%), Zinco 12mg(120%), Magnesio 122mg(33%). dose giornaliera raccomandata.