Chili piccante in Polvere biologico

Chili macinato biologico - Sonnentor

Ingredienti: 100% chili* macinato.

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: può contenere tracce di senape e sedano.

Origine materia prima: nonEU.

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Come si usa il Chili macinato bio Sonnentor:

Il Chili macinato bio Sonnentor è perfetto per chi cerca un’esplosione di gusto nei propri piatti. Dal carattere intenso e speziato, si abbina alla perfezione con una vasta gamma di ricette internazionali.

• Per un chili con carne o sin carne autentico: aggiungi il chili macinato per donare profondità e calore al piatto.
• Nelle zuppe e stufati: un pizzico di questa spezia rende vellutate e minestre ancora più saporite.
• Per marinature speziate: ottimo per insaporire carni, tofu o seitan prima della cottura.
• In abbinamento al cioccolato: una spolverata in una tazza di cacao o cioccolata calda esalterà le note aromatiche.

Il consiglio di Biobrothers: Se ami la cucina esotica, prova ad aggiungere un pizzico di questo chili a una crema di zucca o a una salsa guacamole per un twist speziato e sorprendente. Spesso si fa confusione tra chili, paprika e peperoncino, ma sono tre cose diverse. Il chili è un termine che si riferisce ai peperoncini piccanti, sia freschi che essiccati e macinati. La paprika, invece, è una polvere ottenuta da peperoni dolci o da peperoncini con un grado di piccantezza variabile, spesso più delicata rispetto al chili. Il peperoncino è un termine generico che indica tutte le varietà di Capsicum piccanti, fresche o essiccate, tra cui rientrano anche il chili e alcune varietà di paprika.