Garam Masala Biologico

Garam Masala: Miscela etnica di spezie biologiche dalla tradizione indiana - Sonnentor

Ingredienti: Cardamomo*, coriandolo*, pepe nero*, finocchio*, fieno greco*, curcuma*, foglie di alloro*, chiodi di garofano*, anice*, cannella*, noce moscata*, zenzero*.

*da agricoltura biologica certificata.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Uso:

Come si usa il Garam Masala

Il Garam Masala è una miscela di spezie molto versatile, utilizzata per aromatizzare numerose pietanze della cucina indiana. Può essere utilizzato in:

• Curry di carne, pesce o verdure
• Marinature per tofu o seitan
• Zuppe e stufati per aggiungere profondità e complessità di sapore
• Riso basmati o piatti a base di cereali, per un tocco etnico

Perché utilizzare il Garam Masala

Il Garam Masala è una miscela equilibrata di spezie dalle note calde e aromatiche. È perfetto per chi desidera arricchire le proprie ricette con un sapore autentico della cucina indiana. Oltre a esaltare i sapori delle pietanze, contiene spezie dalle proprietà benefiche, come il cardamomo, la curcuma e il fieno greco, noti per le loro qualità antinfiammatorie e digestive.

Ricetta veloce con il Garam Masala

Prepara un semplice curry di verdure: soffriggi cipolla e aglio, aggiungi verdure a scelta, latte di cocco e 1 cucchiaino di Garam Masala. Lascia cuocere per circa 20 minuti e servi con riso basmati per un pasto gustoso e nutriente.

Il consiglio di Biobrothers: Oltre che nei piatti salati, prova a utilizzare il Garam Masala nella preparazione di dolci e biscotti speziati per un tocco esotico e sorprendente.