Mix di Spezie Berbero biologiche

Mix di spezie biologico Berbere di Habesha - Sonnentor

Ingredienti: paprica dolce bio, zenzero bio, coriandolo bio, aglio bio, basilico bio, cannella Cassia bio, cardamomo bio, pepe nero bio, cipolla bio, cumino bio, pimento bio, chili macinato bio.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione per mantenere il sapore e l’aroma della miscela di spezie.

Uso: Il mix di spezie Berbere di Habesha è l’ingrediente ideale per portare il gusto autentico della cucina berbera direttamente nella tua cucina. Questa miscela piccante e aromatica, composta da una varietà di spezie come paprica, zenzero, e cannella, è perfetta per insaporire zuppe, stufati e piatti a base di lenticchie e verdure. La cucina berbera, tradizionale in Etiopia e Eritrea, è caratterizzata da sapori audaci e ingredienti freschi, ed è conosciuta per piatti iconici come il Doro Wat (uno stufato di pollo) e il Misir Wat (uno stufato di lenticchie). Utilizzando il mix Berbere, puoi facilmente dare vita a piatti ricchi di sapore, perfetti per accompagnare riso, pane injera o anche piatti vegetariani come falafel e tofu. Prova ad utilizzarlo anche per marinare carne o pesce, o per aggiungere un tocco speziato a piatti di cereali e legumi.

Il consiglio di Biobrothers: Non limitarti ai piatti tradizionali! Sperimenta il mix Berbere anche in salse e condimenti per insalate per un tocco esotico, oppure usalo per dare sapore a verdure grigliate e stufate. Questo mix di spezie è una vera risorsa per chi ama esplorare nuovi orizzonti culinari!