CICORIA BELGA (NL) BIO
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Cicoria Indivia Belga Biologica

1 kg

Ref. 2000232

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La Cicoria belga Biologica è una verdura carnosa e croccante con note dolci e amare equilibrate tra loro. La coltivazione dell'indivia belga è piuttosto laboriosa e richiede due fasi di sviluppo: la prima in campo aperto e la seconda di imbiancamento in un ambiente buio. La Cicoria Belga per come la conosciamo non è altro che un germoglio imbiancato di insalata belga. E' una verdura che si può utilizzare sia cotta che cruda.

  • Biologico
  • 100% vegetale
Prodotto
fresco

Formato: 1 kg

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Descrizione prodotto

Cicoria Belga Indivia da agricoltura biologica

Ortaggio: Indivia Belga.

Varietà: nd.

E' di stagione: da dicembre a inizio primavera.

Origine materia prima: UE (Olanda/Germania).

Prodotto venduto a: peso (1 Kg = 8-12 indivie).

Conservazione: conservare al buio ed al fresco.

Uso: lavare con cura e impiegare come verdura sia da cotto che da a crudo.

Il consiglio di Biobrothers: un classico è farla gratinata tagliata a metà al forno da utilizzare poi come contorno. Ottima a anche cruda tagluata a quarti per pinzimonio o tagliata a fettine larghe nell'insalata.

Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Raw/Crudo
Prodotto in:
UE
Caratteristiche imballaggio:
Confezione di carta
Cat:
II
Calibro:
N/C
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

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