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1 kg
Ref. 2000217
Pastinaca bianca di qualità demeter. Ortaggio raccolto in autunno che dura tutto l'inverno. Si consuma cotta generalmente a rondelle. Ottima da fare al forno, al vapore, rosolata da utilizzare come contorno. La trovi nel nostro reparto ortofrutta da dicembre a marzo.
Formato: 1 kg
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Descrizione prodotto
Ortaggio: Pastinaca Bianca.
Varietà: pastinaca sativa.
E' di stagione da: si raccoglie in autunno e poi dura fino alla primavera.
Origine materia prima: Germania.
Prodotto venduto a: peso (1kg = 3/5 pezzi a seconda della dimensione).
Conservazione: conservare al fresco.
Uso: Ottima cotta a rondelle al vapore o rosolate in padella fino a formare una crosticina. Ideale anche per fare un purè alternativo o per la preparazione di alcuni desserts.
Il consiglio di Biobrothers: la pastinaca ha un ottimo sapore ed è molto aromatica.
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